„SCOTCH & BEEF CLUB“ BBQ

Beschreibung

Finest Beef meets finest Malt Scotch Whisky
Akademie der kochenden Künste feat. Whiskyakademie Fürth 

Achtung! Dieses Event ist kein Kochkurs…

Am 14.05.2022 servieren wir ein 5-Gang Menü mit feinstem Beef und Gemüse aus dem Smoker bzw. vom Grill.
Begleitet werden die Speisen von passenden Beilagen und 5 ausgewählten Malts.

Die Whiskyauswahl kommt von Andreas Hertl – Scotch Broth Whisky in Fürth.
Andreas sucht hier absolute Premium Whiskys aus!

Absolutes Premiumfleisch & Premiumfisch meets Premiumwhisky!

Seit gespannt und lasst Euch die Gelegenheit nicht entgehen!

Hier sind meine ersten Gedanken zum Menü:

Outside Skirtsteak US
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Top Blade Roast US
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Wagyu Top Butt Cap
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Wet aged „to the end“ Roastbbeef…
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Brombeeren und Habanero

Leistungen & Dauer:

5-Gang Menü, inkl. Softdrinks, Wasser, Bier, Wein & 5 verschiedene Malts

Dauer ca. 4 Stunden