Beschreibung
Ceylonesischer Kochkurs – EXOTISCHE CEYLONKÜCHE
Ceylon oder heute Sri Lanka – Die Insel der Gewürze, des köstlichen Tees und aromaticher Früchte.
Die Küche Sri Lankas zeichnet sich durch viele verschiedene Geschmackserlebnisse aus. Gemeinsam kochen wir Currys und lernen die Koch- und Essenskultur Sri Lankas kennen.
Gefüllte Rotis, fruchtiges Lassi, ein Fisch & Hühnchencurry und karamelliger Watalapam-Pudding runden den kulinarischen Abend ab.
Leistungen & Dauer:
Zubereitung eines 4 Gang Menüs, inkl. Wasser, Wein, Bier, Softdrinks, Leihschürze und Rezeptmappe.
Dauer cirka 3,5-4 Stunden.
Ralf Mackert
