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Specials & Brotbackkurse

Online-Kurs | Sushi einfach selbstgemacht

Online-Kurs | Sushi einfach selbstgemacht

DI.
02.06.2020
18:00h
29,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Kursbeschreibung

Online-Kochkurs:

Nigiri, Maki, Insight Out – Sushi einfach selbstgemacht

Am Dienstag, 02. Juni, geht’s los: Um 18.00 Uhr streamen wir Live aus der Akademie der kochenden Künste via GoToMeeting.

In unserem dritten Online-Kochkurs widmen wir uns einem Klassiker aus der japanischen Küche.

Nigiri, Ura-Maki, Inside-Out, Temaki – es gibt viele verschiedene Sushi-Varianten.
Sie sind gesund, fettarm, lecker – und gar nicht so schwer zuzubereiten.

Mindestens ebenso wichtig wie frischer Fisch ist dabei der Reis. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ihn richtig kochst und säuerst, mit Lachs und Garnelen perfektes Nigiri-Sushi formst und aus Nori-Algenblättern und verschiedensten Zutaten Maki-Sushi rollst.
Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks vom Profi.



Über die Konferenz-App (GoToMeeting) hast du die Möglichkeit Fragen zu stellen und dich live coachen zu lassen.

Der Online-Kochkurs dauert ein bis zwei Stunden – je nachdem, wie viele Fragen gestellt werden; die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen begrenzt.

Im Nachgang bekommst Du das Video vom Online-Kochkurs als download.

Nach der Anmeldung und Überweisung der Kursgebühr erhältst du per E-Mail eine Rezept- bzw. Einkaufsliste und weitere Details.

P.s.: Weiterhin biete ich -ab sofort- Einzel-Coachings an. Das heißt, es möglich das eine Person / Haushalt zu mir kommt, ich zu dir / euch nach Hause komme oder selbstverständlich via GoToMeeting.
Falls du Interesse an einem Coaching hast, zögere bitte nicht mich zu kontaktieren.

Weitere geplante Ideen:

  • Pane di Puglia (eines der besten Weißbrote das ich je gegessen habe)
  • indische Garnelen mit Mango-Dip
  • Mici (nennen wir es mal rumänische Ćevapčići, auch wenn mich für diesen Vergleich die Rumänen steinigen.. 😀)
  • Jerk Chicken mit Rice & Beans (ein bisschen Karibik...)

Dich interessieren die oben genannten Themen?
Oder, hast du weitere Ideen für Online-Kochkurse?

Ich freue mich von dir zu hören / lesen!

Du erreichtst mich per E-Mail oder per Telefon, WhatsApp / SMS unter der Nummer: 0151/12247998.

Liebe Grüße aus der Akademie

Ralf Mackert

Hinweis: Für die Online-Kochkurse nutzen wir die Konferenzsofware GoToMeeting. Bitte nutzen Sie die aktuell Version ihres Browsers. Weiterhin weisen wir hiermit hin, dass der von Ihnen eingegebene Teilnehmername währende des Online-Kurses im Teilnehmer-Chat bzw. ihre Kamera übertragen wird. Der Chat bzw. ihre Kamera wird in der Aufzeichnung der Online-Kochkurse nicht berücksichtigt. Jedoch kann es sein, dass eventuell gestellte Fragen, durch die Beantwortung vom Kursleiter, in der Audiospur landen. Wenn Sie nicht wollen, dass ihr Name im Chat und somit für andere Teilnehmer/innen zu sehen ist, verwenden sie in der GoToMeeting-App einen Spitznamen bzw. deaktivieren Sie (ggf.) in den Einstellungen ihre Kamera.