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Alle Kurse in der Übersicht

Wir, die "Akademie der kochenden Künste", sind die führende Kochschule in der Metropolregion Nürnberg!

Bei unseren Kochkursen haben Sie die Möglichkeit ,in kleinen Gruppen bis 14 Personen, Ihr Wissen zu vertiefen.

Sie möchten einen unvergesslichen Abend in privater Runde verbringen?
Eventuell auch in Verbindung mit einem Knigge- oder Weinseminar?
Sprechen Sie uns an.

Wir freuen uns auf Sie!

Wildgeflügel & Co.

Sie lieben Fasan & Rebhun & Co.? Und trauen sich nicht an die Zubereitung! Hier erweitern Sie Ihre kulinarische Leidenschaft mit kleinen Tipps und Tricks rund ums Thema Wildgeflügel!

DO.
26.10.2017
19:00h
99,00,- €
5 FREIE PLÄTZE

Fränkische Sonntagsbraten

Unsere heimische Küche hat einen Ruf, der weit über Franken hinaus geht und genau diesen wollen wir mit Klassikern wie Schäufela in Rauchbiersauce, Sauerbraten und Baiersdorfer Krenfleisch verteidigen!

SO.
29.10.2017
10:00h
89,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Die besten Thai-Currys

Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

MO.
30.10.2017
19:00h
89,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Küchenklassiker – Rinderfilet

Bei diesem Kochkurs geht es um Gerichte die klassicher weise mit Rinderfilet zubereitet werden.

FR.
03.11.2017
19:00h
99,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

"Scotch - Beef Club" | Rum & Wild

FiHeimisches Wild trifft karibischen Rum. An diesen Abend servieren wir ein 5-Gang Menü mit feinsten Wild. Begleitet wird das edle Fleisch von passenden Beilagen und Rums.

SA.
04.11.2017
19:00h
129,00,- €
8 FREIE PLÄTZE

"Gans" einfach!

...wollt ihr Eure Liebsten an Weihnachten kulinarisch "Gans" einfach überraschen? Dann haben wir den passenden Kochkurs für Euch!

FR.
10.11.2017
19:00h
99,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

"Gans" einfach!

...wollt ihr Eure Liebsten an Weihnachten kulinarisch "Gans" einfach überraschen? Dann haben wir den passenden Kochkurs für Euch!

SA.
11.11.2017
19:00h
99,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Das perfekte Steak...

... beginnt mit der Fleischqualität!

FR.
17.11.2017
19:00h
109,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Das perfekte Steak...

... beginnt mit der Fleischqualität!

SA.
18.11.2017
19:00h
109,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Die besten Rezepte Vietnams!

Entdecken Sie das kulinarische Zauberreich Vietnam! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

MO.
08.01.2018
19:00h
89,00,- €
1 FREIER PLATZ

Wildgeflügel & Co.

Sie lieben Fasan & Rebhun & Co.? Und trauen sich nicht an die Zubereitung! Hier erweitern Sie Ihre kulinarische Leidenschaft mit kleinen Tipps und Tricks rund ums Thema Wildgeflügel!

SA.
20.01.2018
19:00h
99,00,- €
12 FREIE PLÄTZE

Fränkisch für Gourmets

Holen Sie mit uns fränkische Gerichte aus ihren Dornrösschenschlaf! Lassen Sie sich überraschen was Tradition zu bieten hat. Teilen Sie mit uns die Erfahrung im „Reich der fränkischen Nouvelle Cuisine“

FR.
02.02.2018
19:00h
119,00,- €
12 FREIE PLÄTZE

Saucen

Sie wollten schon immer alles über die Kunst einer perfekten Sauce wissen?

SA.
24.02.2018
12:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Fränkische Sonntagsbraten

Unsere heimische Küche hat einen Ruf, der weit über Franken hinaus geht und genau diesen wollen wir mit Klassikern wie Schäufela in Rauchbiersauce, Sauerbraten und Baiersdorfer Krenfleisch verteidigen!

SO.
25.02.2018
10:00h
89,00,- €
12 FREIE PLÄTZE

Die besten Rezepte Vietnams!

Entdecken Sie das kulinarische Zauberreich Vietnam! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

DI.
03.04.2018
19:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Die besten Thai-Currys

Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

MI.
04.04.2018
19:00h
89,00,- €
12 FREIE PLÄTZE

Thai, schnell und einfach!

Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

DO.
05.04.2018
19:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Thai, schnell und einfach... 2

Thaiküche, schnell und einfach...2 Es geht weiter! Neue Gerichte... Kein vorheriger Kurs nötig! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

FR.
06.04.2018
19:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Exotische Ceylonküche

Die Insel der Gewürze, des köstlichen Tees und aromaticher Früchte. Die Küche Sri Lankas zeichnet sich durch viele verschiedene Geschmackserlebnisse aus. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

MI.
02.05.2018
19:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Best of India

Die indische Küche ist mehr als nur Currys und Reis! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

MO.
14.05.2018
19:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Thai, schnell und einfach!

Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

MO.
04.06.2018
19:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Thai, schnell und einfach... 2

Thaiküche, schnell und einfach...2 Es geht weiter! Neue Gerichte... Kein vorheriger Kurs nötig! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

MO.
18.06.2018
19:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Die besten Thai-Currys

Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

DO.
05.07.2018
19:00h
89,00,- €
14 FREIE PLÄTZE