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Alle Kurse in der Übersicht

Wir, die "Akademie der kochenden Künste", sind die führende Kochschule in der Metropolregion Nürnberg!

Bei unseren Kochkursen haben Sie die Möglichkeit ,in kleinen Gruppen bis 14 Personen, Ihr Wissen zu vertiefen.

Sie möchten einen unvergesslichen Abend in privater Runde verbringen?
Eventuell auch in Verbindung mit einem Knigge- oder Weinseminar?
Sprechen Sie uns an.

Wir freuen uns auf Sie!

10 X 10 Italien

Der Italienische! Jeder unserer 10x10 Kochkurse bietet unterschiedliche Gerichte passend zum Thema! Wer wenig Zeit - mit unkomplizierter Vorbereitung und gutem Essen verbinden möchte, der ist bei diesem Kochkurs genau richtig! Unsere 10x10 Kochkurse sind viel mehr als "nur" schnelle und einfache Küche. Kein anderer unserer Kurse bietet mehr Tipps und Tricks als unsere 10x10 Kochkursreihe!

DI.
27.06.2017
19:00h
85,00,- €
4 FREIE PLÄTZE

10 X 10 Italien

Der Italienische! Jeder unserer 10x10 Kochkurse bietet unterschiedliche Gerichte passend zum Thema! Wer wenig Zeit - mit unkomplizierter Vorbereitung und gutem Essen verbinden möchte, der ist bei diesem Kochkurs genau richtig! Unsere 10x10 Kochkurse sind viel mehr als "nur" schnelle und einfache Küche. Kein anderer unserer Kurse bietet mehr Tipps und Tricks als unsere 10x10 Kochkursreihe!

MI.
28.06.2017
19:00h
85,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Die besten Thai-Currys

Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

FR.
30.06.2017
19:00h
89,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Die besten Rezepte Vietnams!

Entdecken Sie das kulinarische Zauberreich Vietnam! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

SA.
01.07.2017
19:00h
89,00,- €
1 FREIER PLATZ

Das perfekte Steak...

... beginnt mit der Fleischqualität!

FR.
07.07.2017
19:00h
109,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Das perfekte Steak... vom Grill

... beginnt mit der Fleischqualität! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

SA.
08.07.2017
19:00h
109,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Texas BbQ

Feuer frei für Brisket, Spareribs und Pulled Pork! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

DI.
11.07.2017
19:00h
89,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Fisch & Meer vom Grill

An diesem Abend wird gegrillt, gebacken, geschnibbelt und rund um die Themen Fisch und Krustentiere gefachsimpelt! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

DO.
13.07.2017
19:00h
99,00,- €
3 FREIE PLÄTZE

Fisch & Meer / Sommer

Sie sind leidenschaftlicher Fischesser, Ihre Kochkünste reichen aber gerade so für Fischstäbchen? Dann sind Sie hier richtig! Wir zeigen Ihnen wie Sie Fisch einfach und lecker zubereiten können. Und das Beste, je nach Jahreszeit gibt es immer wieder neue Rezepte.

FR.
14.07.2017
19:00h
99,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Basisgrillen - Von allem etwas

Sie haben bestimmt schon einmal von indirektem und direktem Grillen gehört und können damit nichts anfangen?! Wir zeigen Ihnen die Grundlagen der verschiedenen Garmethoden. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

DO.
20.07.2017
19:00h
89,00,- €
1 FREIER PLATZ

Die besten Thai-Currys

Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen. Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

DO.
20.07.2017
19:00h
89,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Fisch & Meer / Sommer

Sie sind leidenschaftlicher Fischesser, Ihre Kochkünste reichen aber gerade so für Fischstäbchen? Dann sind Sie hier richtig! Wir zeigen Ihnen wie Sie Fisch einfach und lecker zubereiten können. Und das Beste, je nach Jahreszeit gibt es immer wieder neue Rezepte.

FR.
21.07.2017
19:00h
99,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Meat Grillkochkurs

An diesem Abend wird gegrillt, gebacken, geschnibbelt und rund um die Themen Fleisch und Grillen gefachsimpelt! Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.

MI.
26.07.2017
19:00h
99,00,- €
8 FREIE PLÄTZE

"Scotch - Beef Club"

Finest Beef meets finest Malt Scotch Whisky. An diesen Abend servieren wir ein 5-Gang Menü mit feinsten Beef. Begleitet wird das edle Fleisch von passenden Beilagen und Malt.

FR.
28.07.2017
19:00h
129,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Saucen

Sie wollten schon immer alles über die Kunst einer perfekten Sauce wissen?

SA.
29.07.2017
11:00h
89,00,- €
1 FREIER PLATZ

10 X 10 der klassiker

Der Klassiker! Jeder unserer 10x10 Kochkurse bietet unterschiedliche Gerichte passend zum Thema! Wer wenig Zeit mit unkomplizierter Vorbereitung und gutem Essen verbinden möchte, der ist bei diesem Kurs genau richtig! Unsere 10x10 Kochkurse sind viel mehr als "nur" schnelle und einfache Küche. Kein anderer unserer Kurse bietet mehr Tipps und Tricks als unsere 10x10 Kochkursreihe!

DI.
01.08.2017
19:00h
85,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

10 X 10 der klassiker

Der Klassiker! Jeder unserer 10x10 Kochkurse bietet unterschiedliche Gerichte passend zum Thema! Wer wenig Zeit mit unkomplizierter Vorbereitung und gutem Essen verbinden möchte, der ist bei diesem Kurs genau richtig! Unsere 10x10 Kochkurse sind viel mehr als "nur" schnelle und einfache Küche. Kein anderer unserer Kurse bietet mehr Tipps und Tricks als unsere 10x10 Kochkursreihe!

MI.
02.08.2017
19:00h
85,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

10 X 10 der klassiker

Der Klassiker! Jeder unserer 10x10 Kochkurse bietet unterschiedliche Gerichte passend zum Thema! Wer wenig Zeit mit unkomplizierter Vorbereitung und gutem Essen verbinden möchte, der ist bei diesem Kurs genau richtig! Unsere 10x10 Kochkurse sind viel mehr als "nur" schnelle und einfache Küche. Kein anderer unserer Kurse bietet mehr Tipps und Tricks als unsere 10x10 Kochkursreihe!

MO.
04.09.2017
19:00h
85,00,- €
13 FREIE PLÄTZE

10 X 10 mediterran

Der Mediterrane! Jeder unserer 10x10 Kochkurse bietet unterschiedliche Gerichte passend zum Thema! Wer wenig Zeit - mit unkomplizierter Vorbereitung und gutem Essen verbinden möchte, der ist bei diesem Kurs genau richtig! Unsere 10x10 Kochkurse sind viel mehr als "nur" schnelle und einfache Küche. Kein anderer unserer Kurse bietet mehr Tipps und Tricks als unsere 10x10 Kochkursreihe!

DI.
05.09.2017
19:00h
85,00,- €
6 FREIE PLÄTZE

10 X 10 mediterran

Der Mediterrane! Jeder unserer 10x10 Kochkurse bietet unterschiedliche Gerichte passend zum Thema! Wer wenig Zeit - mit unkomplizierter Vorbereitung und gutem Essen verbinden möchte, der ist bei diesem Kurs genau richtig! Unsere 10x10 Kochkurse sind viel mehr als "nur" schnelle und einfache Küche. Kein anderer unserer Kurse bietet mehr Tipps und Tricks als unsere 10x10 Kochkursreihe!

MI.
06.09.2017
19:00h
85,00,- €
8 FREIE PLÄTZE

10 X 10 der klassiker

Der Klassiker! Jeder unserer 10x10 Kochkurse bietet unterschiedliche Gerichte passend zum Thema! Wer wenig Zeit mit unkomplizierter Vorbereitung und gutem Essen verbinden möchte, der ist bei diesem Kurs genau richtig! Unsere 10x10 Kochkurse sind viel mehr als "nur" schnelle und einfache Küche. Kein anderer unserer Kurse bietet mehr Tipps und Tricks als unsere 10x10 Kochkursreihe!

DO.
07.09.2017
19:00h
85,00,- €
14 FREIE PLÄTZE

Burger für Liebhaber

Hier gibt es keine vertrockneten Fleischlappen, sondern saftige Burger! Lust bekommen? Hier geht´s zu den Buns, Patties & Saucen!

DO.
28.09.2017
19:00h
85,00,- €
8 FREIE PLÄTZE

"Scotch - Beef Club" | Gin & Geflügel

Finest Poultry meets finest Gin. An diesen Abend servieren wir ein 5-Gang Menü mit feinsten Geflügel. Begleitet wird das edle Fleisch von passenden Beilagen und Gins.

FR.
29.09.2017
19:00h
129,00,- €
18 FREIE PLÄTZE

Burger Deluxe

Du bist Burger Fan und wolltest schon immer hinter das Geheimnis von leckeren Buns, perfekten Patties und genialen Saucen kommen? Dann ist das DER Burger Kochkurs für Dich!

DO.
05.10.2017
19:00h
99,00,- €
12 FREIE PLÄTZE

Fleisch von A-Z Herbst

Sie lieben Fleisch? Und haben Probleme bei der Zubereitung? In diesem Kochkurs wird gebrutzelt, geschmort und gebraten... Es gibt viele hilfreiche Tipps und Tricks rund ums Thema Fleisch!

DO.
12.10.2017
19:00h
89,00,- €
6 FREIE PLÄTZE

Hirsch, Reh & Co.

Sie lieben Reh, Hirsch & Co.? Und trauen sich nicht an die Zubereitung! Hier erweitern Sie Ihre kulinarische Leidenschaft mit kleinen Tipps und Tricks rund ums Thema Wild!

FR.
13.10.2017
19:00h
99,00,- €
4 FREIE PLÄTZE

Das perfekte Steak...

... beginnt mit der Fleischqualität!

SA.
21.10.2017
19:00h
109,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

"Scotch - Beef Club" | Rum & Wild

FiHeimisches Wild trifft karibischen Rum. An diesen Abend servieren wir ein 5-Gang Menü mit feinsten Wild. Begleitet wird das edle Fleisch von passenden Beilagen und Rums.

SA.
04.11.2017
19:00h
129,00,- €
24 FREIE PLÄTZE

"Gans" einfach!

...wollt ihr Eure Liebsten an Weihnachten kulinarisch "Gans" einfach überraschen? Dann haben wir den passenden Kochkurs für Euch!

FR.
10.11.2017
19:00h
99,00,- €
10 FREIE PLÄTZE

"Gans" einfach!

...wollt ihr Eure Liebsten an Weihnachten kulinarisch "Gans" einfach überraschen? Dann haben wir den passenden Kochkurs für Euch!

SA.
11.11.2017
19:00h
99,00,- €
6 FREIE PLÄTZE