
Sie lieben es zu Grillen? Dann sind Sie bei unseren Grillkochkursen richtig!

Meat Grillkochkurs
Kursbeschreibung
Der Name ist Programm!
An diesem Abend wird gegrillt, gebacken, geschnibbelt und rund um die Themen Fleisch und Grillen gefachsimpelt! Selbstredend bereiten wir ein Grillmenü mit passenden Saucen und Dips zu.
Freuen Sie sich auf:
- Geräucherter Burger mit selbst gebackenen Pfeffer-Buns (Brötchen)
- Spieß vom Porco Iberico mit Schinken, Salbei und Mojo rojo
- Kalbstafelspitz mit Merrettichcreme
- US-Beef mit Tomaten Tarte Tatin
- Ziegenfrischkäse mit Zitronensoße und gegrillter Melone
Dauer ca. 4 Stunden
Leistungen: Zubereitung der Speisen inkl. Wasser, Bier, Wein und Rezeptmappe.
Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.