H1 Überschriftengestaltung

Sie lieben es zu Grillen? Dann sind Sie bei diesen Kochkursen richtig! Wir sind offizieller Partner der Outdoorchef Genussakademie.

Texas BbQ

Texas BbQ

DI.
11.07.2017
19:00h
89,00,- €
!!AUSGEBUCHT!!

Kursbeschreibung

Feuer frei für Brisket, Spareribs und Pulled Pork!

...nach diesem „Motto“ zeigen wir Ihnen, wie Sie die "Königsdisziplinen" des Texas-BbQ zubereiten.

Die Zubereitung der einzelnen Gerichte und ihre Garmethoden werden in den USA zelebriert wie ein Ritual und ihr Geschmack bekehrt selbst die größten Kritiker.

Wenn Sie es auch satt sind!? ...immer nur die fertig marinierten Spareribs vom Schwein vorgesetzt zu bekommen, dann haben wir die Abhilfe!

Grillen und Smoken Sie mit uns an diesem Abend:

  • Spareribs vom Kalb, Rind und Schwein!
  • eine Brisket (Ochsenbrust)!
  • das Pulled Pork!
  • und selbstverständlich mischen wir auch verschiedene Rubs!

Dauer ca. 4 Stunden

Leistungen: Zubereitung verschiedener Grillspezialitäten und -saucen, inkl. Wasser, Bier, Leihschürze und Rezeptmappe.

P.s.: Wir sind offizielle Outdoorchef Genussakademie. Weitere Informationen zu Outdoorchef finden Sie hier.

Dieser Kurs findet in der Gundelfinger Straße 18, D-90451 Nürnberg (im Küchenstudio Federl) statt.