H1 Überschriftengestaltung

Fränkisch, denn Tradition verpflichtet.

Fränkische Sonntagsbraten

Fränkische Sonntagsbraten

SO.
29.10.2017
10:00h
89,00,- €
12 FREIE PLÄTZE

Kursbeschreibung

Unsere heimische Küche hat einen Ruf, der weit über Franken hinaus geht....

... und genau diesen wollen wir mit Klassikern wie Schäufela in Rauchbiersauce, Sauerbraten mit Lebkuchensauce und Baiersdorfer Krenfleisch verteidigen!

Selbstverständlich bereiten wir noch klassische Beilagen wie Blaukraut, "Wirsching" und Schwarzwurzeln in der "Einbrenn" zu.
Und natürlich darf das Wichtigste nicht fehlen: die Klöß...

Unüblicherweise beginnen wir um 10 Uhr, damit pünktlich um "Zwölfa" das Essen auf dem Tisch steht!
Um 14 Uhr ist Feierabend, somit können Sie dann „wohlgenährt“ auf Ihr Sofa oder zum Verdauungsspaziergang in den Fürther Stadtwald.

Leistungen:
Zubereitung eines 4 Gang Menüs inkl. Wasser, fränkisches Bier, Wein, Leihschürze und Rezeptmappe.