VITA - Sabine Ederer
Kochprofi und Köchin aus Leidenschaft mit einem Hang zur asiatischen Küche.
Auf Ihren Reisen durch Asien bekommt Sie ständig neue Anregungen und Ideen.
Erfahrungen konnte Sie mit einer eigenen Kochschule und Leitung der Betty Bossi Kochschule in der Schweiz sammeln.
Auch für die Rezeptentwicklung der Zeitschrift Landlust war Sie zeitweise zuständig.
Ihr Wissen als Ernährungsberaterin und Wildkräuterexpertin lässt Sie in die Kochkurse mit einfliesen.
Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen.
Die indonesische Küche ist weitaus vielfältiger als man so denkt. Das Land bietet viel mehr als nur Nasi Goreng und neben den landesweiten indonesischen Gerichten gibt es auch viele regionale Gerichte.
Die Insel der Gewürze, des köstlichen Tees und aromaticher Früchte. Die Küche Sri Lankas zeichnet sich durch viele verschiedene Geschmackserlebnisse aus.
Unser indischer Veggi-Kochkurs ist mehr als nur Currys und Reis! Hier kochen wir rein vegetarisch, aber nicht vegan!
Thaiküche, schnell und einfach...2 Andere thailändische Gerichte als im ersten Thaikochkurs... Kein vorheriger Thaikochkurs nötig!
Exotisch und feurig – die thailändische Küche verführt den Gaumen mit besonderen Überraschungen. DER NEUE THAIKOCHKURS!
Entdecken Sie das kulinarische Zauberreich Vietnam!
